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夏天,我家常有饭菜吃不完,奶奶总让我放在电风扇下吹,说是这样温度低一些,不容易坏,可还是没有啥效果。为了弄清楚电风扇究竟能否降温,我做了一组实验。
实验材料:同样的冰棍二支,气温表二只,小电风扇一部,同样的玻璃茶杯二只,
实验步骤:
1,二只同样的玻璃杯,盛同样多、同样温度的热水,杯里都插入气温表,一只用风扇吹,一只不用风扇吹,用风扇吹的那一杯水,温度下降的更快。待到杯中的水温都降到室温后,无论怎样吹,温度都不在下降。这是不是证明电风扇一定可降温呢?我继续做了下面的实验。
2,取在室内放置较长时间、和室温同样温度的水,盛在同样的二只玻璃杯里,一只杯用电风扇吹,一只不吹,温度无变化。
3,在同一房间里,二支气温表,一支用风扇吹,一支放在别处不用风扇吹,二支气温表指示的温度一样。
结论:用电风扇吹食物,它只能加速热的食物的冷却,并不能使食物的温度低于环境温度之下,因而不能用于保存食物。
                                   
辅导老师:刘孚梅  刘立涛

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能用电风扇保存食物吗

来源:中国德育网  投稿人:钟祥市文集镇陈集中心小学:刘剑卓  时间:2011-12-26